Kit 10 Fermento Biológico Seco Instantâneo Pão E Pizza Fleischmann

Kit com 10 Fermento Biológico Seco Instantâneo Para Massas Salgadas Pão E Pizza - Fleischmann

Desenvolvido para o segmento de panificação e biscoitos fermentados, o Fermento Biológico Seco Instantâneo oferece alto desempenho e praticidade no preparo de massas salgadas. Com alto poder fermentativo e ação uniforme, proporciona excelente crescimento, textura leve e resultado padronizado.

Sua fórmula instantânea não precisa ser dissolvida, garantindo mais agilidade e eficiência no processo produtivo.

Benefícios:
- Alto poder fermentativo
- Uniformidade de ação
- Não necessita dissolver
- Ideal para panificação e biscoitos fermentados
- Não contém ingredientes transgênicos
- Não contém ingredientes de origem animal
- Não contém aromatizantes

Dosagem indicada:
Pão Caseiro: 10g de fermento para 1kg de farinha
Pão Doce e Pizza: 20g de fermento para 1kg de farinha

Ingredientes: Saccharomyces cerevisiæ e emulsificante monoestearato de sorbitana. Não contém glúten.

Modo de preparo: Misture o fermento biológico instantâneo Fleischmann com a farinha antes de acrescentar os demais
ingrediente. Uma parte de fermento Instantâneo Fleischmann equivale a três partes de fermento biológico fresco.

Importante: Não misturar o fermento diretamente com o sal, não reidratar o fermento instantâneo.

*Atenção: Manter em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Não armazenar junto a produtos químicos ou produtos que exalem odores fortes. Após aberto, manter bem fechado sob refrigeração na própria embalagem e consumir em até 7 dias.