Chocolate Em Gotas Derrete Mais Fácil Cobertura Meio Amargo 2,05 - Sicao
Mais sabor e mais rendimento para suas produções. A Cobertura Sabor Chocolate Meio Amargo Sicao Mais possui maior teor de cacau, com adição de liquor de cacau, proporcionando sabor mais intenso e cor marcante. Apresenta excelente fluidez, brilho destacado e alto rendimento, garantindo eficiência e qualidade no preparo.
Ideal para a produção de coberturas de bombons, trufas, pães de mel e diversas outras aplicações na confeitaria, oferece textura suave, fácil manuseio e um sabor exclusivo que valoriza ainda mais suas receitas.
Recomendações: Use sempre materiais e utensílios limpos e secos. Trabalhe em ambiente climatizado para evitar umidade. Ao derreter no banho-maria: não derreta o produto diretamente sobre a chama. Não deixe a água ferver. Não deixe água ou vapor entrar em contato com o produto. Ao derreter no micro-ondas: para quantidades menores que 300 g, faça o processo a cada 30 segundos.
Informação Nutricional
Porções por embalagem: 82
Porção: 25 g (2 1/2 colheres de sopa)
Valor energético (kcal): 553 (100g) / 138 (25g) / 7 (%VD*)
Carboidratos (g): 63 / 15 / 5
Açúcares totais (g): 61 / 15 /
Açúcares adicionados (g): 60 / 15 / 30
Proteínas (g): 1,9 / 0 / 0
Gorduras totais (g): 32 / 7,9 / 12
Gorduras saturadas (g): 28 / 7 / 35
Gorduras trans (g): 0,2 / 0 / 0
Fibras alimentares (g): 2,4 / 0,6 / 2
Sódio (ml): 0 / 0 / 0
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, massa de cacau, leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja, triestearato de sorbitana e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
Alérgicos: Contém derivados de leite e de soja, contém lactose, não contém glúten.
*Manter em local seco, fresco, protegido da luz e longe de qualquer fonte de calor preferencialmente entre 12 °C e 20 (umidade máxima: 70%).
