Sunset Glaze Cor e Brilho Pães Brioches Cobertura De Panificação - Puratos
Sunset Glaze é pronto para o uso, tem fácil manuseio e pode ser utilizado em diversas aplicações com pincel, spray ou rolo. Produto prático, permite que seus pães tenham brilho e cor incríveis, sem aquele odor e risco de contaminação por Salmonela provenientes do ovo.
Melhora o valor nutricional, sem conservantes, alergênicos, cria produtos que atendem às exigências, produtos finais com melhor aparência.
Pode ser diluído com água em 10%, 20% ou 30% para obter a tonalidade desejada.
- Econômico: pode ser diluído em até 30%
- Sem riscos microbiológicos
- Armazenagem à temperatura ambiente
- Pronto para uso
- Cor e brilho incríveis
- Sem sujeira
- Não é adocicado
- Não contém ovos
- Sem odor
- Sem colesterol e ingredientes artificiais
Informações técnicas
Marca: Puratos
Modelo: Sunset Glaze
Litragem: 1 Litro
Flexibilidade na aplicação
Aplicações: Produtos doces grandes, Laminados fechados, Laminados abertos, Produtos doces, Pãozinho macio, Snacks salgados, Torta (tortas de frutas, Massa de farofa), Biscoito & cookie, Pão de hambúrguer, Massa folhada.
