Kit Garfo e Faca Para Churrasco Hitita 8 Pol Com Tábua de Madeira Carmel Imports

Conjunto De Faca Garfo Tábua Para Churrasco Hitita 8 Em Aço - Carmel Imports

Conjunto prático e versátil para uso no corte de todos os tipos de carnes e preparação dos alimentos para o churrasco.

A faca é leve e fácil de afiar. Acompanha um garfo para auxiliar nos momentos dos cortes das carnes.

As lâminas da Imperial Cutelaria passam por um tratamento térmico especializado, que aumenta a densidade do aço e garante maior durabilidade. Cada faca é certificada pelos padrões de dureza Rockwell (54/56 HRC), assegurando a resistência ideal para cortes de carne. Esse processo aprimora a flexibilidade e o fio da lâmina, tornando-o mais afiado e duradouro.

Tábua utiliza madeira teca pela indústria naval por sua leveza e resistência. Possui tectoquinona, um pesticida a natural, que a torna menos atrativa a parasitas como cupim. Caucho, age como um látex, impedindo a penetração excessiva de umidade e a desidratação da madeira, e sílica, lhe conferindo resistência e solidez. Tem alta flexibilidade e leveza, dificilmente empena, racha ou mofa.

Utilizamos a técnica shou sugi ban que consiste em acabamento com fogo em todas as laterais das tábuas, selando e protegendo a madeira, prolongando, por consequência, a vida útil do material.

Informações Técnicas
Marca: Carmel Imports
Modelo: Hitita 8 Kit 3 Peças
Linha: Imperial
Material do cabo e tábua: Madeira teca reflorestamento
Material da lâmina: Aço inoxidável 1.4028
Dureza Faca: 54-56 HRC
Dureza Garfo: 54-56HRC
Desbaste: Hollow Ground

Medidas da Faca
Comprimento total: 33,1 cm
Lâmina: 20,3 cm
Espessura: 2 mm

Medidas do Garfo
Comprimento total: 28 cm
Comprimento haste: 16 cm
Espessura: 2 mm

Medidas da tábua
Largura: 24 cm
Comprimento total: 49 cm
Alça: 13 cm
Espessura: 18 mm

Cuidados
- Lave sempre após o uso: Lave sua faca imediatamente após o uso para evitar manchas e oxidação.
- Esponja Macia: Use apenas o lado macio da esponja, evitando materiais abrasivos para preservar o polido espelhado da lâmina.
- Armazenamento Adequado: Guarde sua faca de maneira a evitar atritos com outros talheres, evitando danos ao fio e mantendo sua lâmina afiada.
- Escolha a Tábua Certa: Evite tábuas de vidro, que podem prejudicar o fio. Prefira madeira ou polipropileno para maior proteção.

Acompanha
1 Faca
1 Garfo
1 Tábua