Faca Para Carnes 250mm Corte Profissional Açougue Agilis Carmel Imports

Faca Para Carnes 250 mm Fatia Cortes Médios Linha Agilis - Carmel Imports

Uma aliada indispensável para quem precisa fracionar e limpar peças médias e grandes. Resistente e precisa, facilita o trabalho diário no preparo de carnes garante cortes precisos.

Suas lâminas de alto rendimento reduzem a necessidade de afiação constante e mantêm a performance por mais tempo. Os cabos anatômicos em polipropileno técnico são resistentes a impactos, umidade e variações térmicas. Oferecem pegada firme e reduzem o esforço repetitivo, encaixe natural na mão.

Indicada para cortes médios de carne bovina, suína ou ovina, com rendimento e padronização.

- Máxima Higiene
- Conforto e Durabilidade
- Controle e Segurança
- Leveza e Resistência
- Ergonomia Inteligente
- Proteção Antimicrobiana Permanente

Informações Técnicas
Marca: Carmel Imports
Linha: Imperial
Modelo: Agilis Carne 250
Material do cabo: Cabo anatômico em PP - Elastômero
Material da lâmina: Aço inoxidável 1.4116
Espessura: 2,85 mm
Dureza: 55-58 HRC
Desbaste: Flat Ground

Medidas
Comprimento total: 38,5 cm
Lâmina: 25 cm

Cuidados
- Lave sempre após o uso: Lave sua faca imediatamente após o uso para evitar manchas e oxidação.
- Esponja Macia: Use apenas o lado macio da esponja, evitando materiais abrasivos para preservar o polido espelhado da lâmina.
- Armazenamento Adequado: Guarde sua faca de maneira a evitar atritos com outros talheres, evitando danos ao fio e mantendo sua lâmina afiada.
- Escolha a Tábua Certa: Evite tábuas de vidro, que podem prejudicar o fio. Prefira madeira ou polipropileno para maior proteção.